Los restaurantes, playas y la pizzería que de verdad nos encantan en Sainte-Maxime.
13 € – 35 € · menú del día ~15 €
Una institución de Sainte-Maxime desde 1852, en pleno centro histórico. Cocina mediterránea y de bistró, ambiente acogedor con alguna noche de jazz.
→ lecafedefrance.fr
Entrante + plato desde 20 € al mediodía · menú 29,90 €
Un negocio familiar desde hace más de 40 años, en la Rue Paul Bert. Cocina provenzal tradicional y generosa, con productos frescos y locales: sopa de pescado de roca, mejillones...
29 € – 55 € a la carta · menú del día 22-26 €
Frente al mar, en la avenue Charles de Gaulle. Decoración elegante e íntima, productos del mar impecablemente frescos (bullabesa, San Pedro al champán), pan y postres caseros.
→ lagruppi.com
Cocina tradicional, precios medios
Una nueva dirección (2025) en la Rue Courbet, ya muy bien valorada. Cocina francesa generosa y casera, terrazas cubiertas en las típicas plazoletas de Sainte-Maxime.
→ maisonparpelle.fr
Menús 40 € – 80 € · almuerzo 21 €
En el puerto desde 1987, sala y tres terrazas elevadas con vista al mar. Cocina semi-gastronómica centrada en productos del mar, con música en vivo algunas noches en temporada.
→ amiral-restaurant.com
Pizzas ~15 € · platos hasta 35 € · menús 24-50 €
Boulevard Jean Moulin. Con los pies en la arena, vista panorámica al golfo. Cocina de inspiración italo-mediterránea: pizzas, pasta, pescado.
Restaurante de playa privada
A la entrada de Sainte-Maxime, playa de la Nartelle. Cocina refinada con productos locales (a veces trufa), tumbonas, lanzadera en barco, deportes acuáticos.
→ wyc.fr
Pizzería de leña
Rue du Docteur Sigallas. Masa artesanal preparada en el local, larga fermentación, pizzas del momento además de la carta clásica. Para llevar o a domicilio.